Henry ROY, maître cuisinier du seigneur de Bourdeille, ascendant DESAGE.

En lisant  l’acte de mariage de Henry ROY  cuisinier du seigneur de Bourdeille avec Peronne DUBOYS, j’ai pensé au cuisinier François VATEL (1631-1671) d’origine suisse. François Vatel était un grand organisateur de fêtes sous le règne de Louis XIV  voilà l’histoire:

En avril 1671, le prince de Condé organise une fête pour Louis XIV , 3000 invités et confie la charge à François Vatel. La fête commence le jeudi soir du 23 avril 1671 , et du rôti vient à manquer à deux tables. Vatel se sent déshonoré . Il veut se racheter le lendemain, vendredi 24 avril, jour maigre de carême,  commande des poissons de mer aux ports français de Haute Normandie. Hélas, à 4 heures du matin, Vatel ne voit arriver que deux malheureux paniers de poissons. jusqu’à 8 heures toujours rien. Il déclare au contrôleur en second Gourville : « Monsieur, je ne survivrai pas à cet affront-ci, j’ai de l’honneur et de la réputation à perdre. » Gourville se moque de lui. Selon la Marquise de Sévigné, il monte alors dans sa chambre et se jette à trois reprises sur son épée calée dans la porte pour sauver son honneur. Le poisson arrive ….trop tard.

Certes ce n’est pas l’histoire d’Henry ROY, mais cette histoire nous renseigne sur la vie à cette époque là. De passage au château de Bourdeille, j’ai cherché les cuisines …sans succès. Et que préparait-il? du gibier, des truffes,  des poissons de rivière? Y avait-il déjà des spécialités du Périgord?

nature morte, Pieter Claesz

1.Henry ROY maître cuisinier, a eu au moins un fils, François ROY en 1665

2.François ROY (1665.1706 )notaire et procureur,  épouse en seconde noce Suzanne POURTEN dont il aura au moins un fils François ROY environ 1703

3.François ROY (1703.1772) notaire et procureur de Bourdeilles en 1752 épousera Marie Bouthier en 1725 ( descendante de Mundine Peletengeas).

4.Suzanne ROY (1739.1816) une de leur fille épousera Jean DESAGES en 1764 à Bourdeilles.Il est  marchand de chapeille à Verteillac et ils auront 12 enfants dont

5.François DESAGES en 1772, huissier à Antonne et Trigonnant.

arbre d’ascendance DESAGES Jean François, Hérédis

sources;

AD 24 Bourdeilles mariages 1664

wikipedia Vatel François

 

Nom PELETENGEAS prénom MUNDINE

Mundine PELETENGEAS est une femme du XVIIème siècle, épouse de Pierre Bouthier, marchand en 1651 et praticien. Elle a eu au moins 4 enfants, Catherine née en 1651, Guillaume en 1662, Anne en 1666 et Jean mon ancêtre vers 1650. Je suppose la naissance de Mundine vers 1630 dans un endroit inconnu à ce jour peut-être du coté de Razac , mais elle a vécu à BOURDEILLE dans le Périgord au moins jusqu’en 1685, date à laquelle elle sera la marraine d’une petite fille Anne Bouthier.

hérédis, arbre mixte ROY Suzanne

génération 11         Peletengeas Mundine (sosa 1037)x Bouthier Pierre

 génération 10        Bouthier Jean (sosa 518) X Auboys Marguerite (1658-)

 génération 9         Bouthier Marie 1698-1752) (sosa 259) X  Roy François (1703-1772)

 génération 8         Roy Suzanne (1739-1816) (sosa 129)  X Desages Jean (1739-1815)

Elle sera marraine également d’une autre Mundine en 1671 à Mensignac. Selon moi c’est le nom de mes ancêtres le plus « exotique ».

hibiscus blanc

 

le Périgord, en passant par Bourdeille.

les vacances étaient prévues courtes, très courtes, il fallait donc les optimiser. Nous nous sommes décidés pour le Périgord et comme les histoires généalogiques sont toujours une  arrière pensée, je voulais préparer ce voyage situer sur la carte et aussi revoir les archives avant le départ. En fait, tout le monde dans la famille a toujours su que les  »DESAGE  » venaient du Périgord et plutôt du Lot et Garonne et de Clairac. Mes recherches m’ont appris à nuancer ces affirmations, même si les informations que nous avions étaient justes.

Généalogie quand tu nous tiens!    

je vous situe l’histoire brièvement. En 1764, le 20 août,  Jean DESAGES, Arrière arrière grand-père de Numa, épouse Suzanne ROY de Bourdeille et à Bourdeille. De fil en aiguille je retrouve son aïeul , son arrière grand-père qui se marie exactement un siècle plutôt,

le 17 juin 1664.

AD 24 Bourdeilles BMS. 

 

Acte de mariage du 20 août 1764 à Bourdeille: Après les fiançailles faites dans l’église suivant la présente et ancienne coutume de l’église catholique et la publication d’un ban faite un dimanche à la messe paroissiale de ce lieu du mariage qui se doit contracter entre  henry ROY ,maître cuisinier fils des feus Martin ROY canonier et de Marthe CHRESTIEN natif de la ville de NIX en Sislesie d’Allemagne déclaré habitant de ce lieu par le juge vicaire de ce lieu ..habitant de ce diocèse comme domestique du seigneur de Bourdeille d’une part et Peronne DUBOYS  fille de maître François et de feue Mie … Peron veuve de eymerie GAY ,notaire royal d’autre n’ ayant découvert aucun empêchement et vue la dispense de 2 bans du 9 juin 1664 signé du juge et de Helie brune secrétaire je ci après doit signer après avoir reçu leur mutuel consentement le 17 juin les ai marié selon les .. de l’église en présence de leurs parents et amis contrat reçu par VERGNAUD le 9 juin 1664.

Henri ROY vient d’Allemagne…Inutile de vous expliquer que j’ai relu cet acte 10 fois voir même 20 fois car difficile à déchiffrer comme vous pouvez le constater. Je vais devoir envisager de prendre des cours de paléographie. En fait, l’histoire prend une saveur très particulière quand on sait que 350 ans après, je viens d’ajouter une branche allemande à mon arbre presque jour pour jour.

source personnelle 2014

Nous étions à Bourdeilles le 25 août 2014                              .